La Rete è un formidabile mezzo per la diffusione e la condivisione delle informazioni. Oggi è possibile reperire una mole pressoché inesauribile di informazioni sugli argomenti più diversi: dalla fisica nucleare al gossip, dalla medicina alle vacanze organizzate, la rete è in grado di esaudire tutta la nostra sete di informazioni! E tuttavia due domande sorgono spontanee:
1) la quantità delle informazioni sposa sempre la qualità?
2) come si fa a riconoscere le informazioni di qualità dalle informazioni scadenti?
Queste domande sono particolarmente lecite in settori sensibili. E la salute è certamente uno dei più sensibili. Nutrizione&Salute è un portale di informazione sanitaria. La nostra mission è quella di fornire informazioni per quanto possibile corrette ed aggiornate, basate su fonti scientifiche certe. 
Alcuni articoli sono particolarmente accurati e vagliati, lo staff di nutrizione e salute previa verifica che il titolo e la professione esercitata dall'autore si corrispondente all'argomento trattato appone il bollino di qualità.
Il nostro Staff è costituito da ingegneri informatici, esperti in comunicazione di massa, web designer e disegnatori anatomici, in modo da intercettare le domande di salute e coniugare il rigore scientifico con la chiarezza espositiva. Per questa ragione i nostri articoli sono ricchi di immagini e disegni. E quando sentiamo che la chiarezza va discapito del rigore scientifico, cerchiamo di trovare il giusto compromesso.
Buona lettura!
Lo Staff N&S